قره قروت (کشک سیاه) طبق تائیدیه انجمن سلیاک فاقد گلوتن می باشد.
قره قروت (کشک سیاه) طبق تائیدیه سازمان غذا و دارو بدون نگهدارنده می باشد.
خواص قره قروت :
حاوی پروتئین وکربوهیدرات که باعث استحکام بدن به ویژه عضلات میشود.
مناسب برای افراد دارای چربی خون بالا
حاوی قند مفید و طبیعی لاکتوز
قند لاکتوز موجود در قره قروت طی فرآیند تولید شکسته و به قند ساده تری تبدیل میشود.بنابراین افرادی که نمی توانند لاکتوز موجود در شیر را تحمل کنند با مصرف قره قروت مشکلی نخواهند داشتو با استفاده از قره قروت می توانند خواص شیر را برای بدن خود تأمین نمایند.
نحوه مصرف :
بصورت خام و تنقلاتی
جهت طعم دار کردن غذا